Und sind: reich an Ballaststoffen, in Deutschland angebaut und verarbeitet.
Für alle, die kein Gluten essen können oder möchten, bieten Glutenfreie Köllnflocken viele Möglichkeiten, die Ernährung abwechslungsreicher zu gestalten und zu verfeinern.
Um die Vermischung mit anderen Getreidearten zu vermeiden, geht Kölln mit besonderer Sorgfalt vor - vom Saatgut bis zur Verpackung: Verwendung von reinem Saatgut, gereinigte Ernte - und Transportfahrzeuge, Auswahl und Vorbereitung der Felder, speziell geschulte Mitarbeiter, regelmäßige Feldbegehungen, ständige und strenge Kontrollen.