Art.Nr.: 1157686006
- Trockenmischung zur Herstellung einer Gemüse Brühe.
- Knorr Basich Line Gemüsebrühe Vegataria ist das ideale, rein pflanzliche Fundament für Großküchen, die Gastronomie und anspruchsvolle Vielkocher, die Wert auf ausgeprägten Gemüsegeschmack bei maximaler Wirtschaftlichkeit legen.
- Die durchdachte Rezeptur verzichtet komplett auf deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf der Speisekarte (ODZ) und ist exakt auf eine moderne, pflanzenbasierte sowie allergenarme Ernährung abgestimmt.
- Dank der feinen Textur löst sich das Pulver sofort klumpenfrei in heißem oder kochendem Wasser auf.
- Absolut frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen auf der Speisekarte oder dem Menüplan (ODZ).
- Zu 100 % für eine vegetarische und vegane Ernährungsform geeignet.
- Laut Rezeptur ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt.
- Garantiert eine schnelle, unkomplizierte Handhabung im stressigen Küchenalltag.
- Diese universelle Gemüsebrühe lässt sich flexibel in alle Bereiche der warmen Küche integrieren.
- Perfekt für klare Gemüsesuppen, Eintöpfe, Ramen und Consommés.
- Verleiht vegetarischen Saucen, Aufläufen, Risotto und Pfannengerichten eine harmonische Tiefenwürze.
- Ideal zum Garen von Reis, Nudeln, Bulgur oder frischem Gemüse.
Preis:
81,45 EUR
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
6,52 EUR pro 1 kg