1. Warme Milch (30-35°C) laut Mengentabelle in ein Aufschlaggefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver hinzufügen und auf niedrigster Stufe ca. 1 Minute verrühren.
2. Die entsprechende Menge Sahne hinzufügen und mit einem Rührgerät/einer Aufschlagmaschine auf niedrigster Stufe verrühren.
3. Das flüssige Dessert portionieren und mind. 2 Stunden kalt stellen.
Mengenangaben: Pulver: 160 g | 320 g | 640 g | 1000 g, Sahne: 500 ml | 1 l | 2 l | 3,25 l, Milch: 500 ml | 1 l | 2 l | 3,25 l, Portionen (à 75 g ): 11 | 23 | 46 | 75.