Herzstücke Ciabatta zum Aufbacken

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Produktbeschreibung

Ciabatta zum Aufbacken; mit 3% nativem Olivenöl extra.
Erleben Sie den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot in Ihrer eigenen Küche. Das Herzstücke Ciabatta bringt Ihnen den authentischen Geschmack Italiens direkt nach Hause – außen herrlich knusprig und innen unvergleichlich luftig.
Eine lange Teigruhe sorgt für die typische, grobporige Struktur und das volle Aroma, das Sie von einem Premium-Ciabatta erwarten.
In nur wenigen Minuten im Ofen verwandelt sich die Oberfläche in eine goldbraune, splittrige Kruste, während der Kern wunderbar weich bleibt.
Ob als klassische Beilage zu einer kräftigen Gulaschsuppe, als Basis für Bruschetta oder einfach pur mit Olivenöl und Meersalz – dieses Brot veredelt jede Mahlzeit.

Nährwerte:

Nährwertangaben	Pro 100 ml \| g
Brennwert in kj	1148
Brennwert in kcal	271
Fett in g	3.4
davon gesättigte Fettsäuren in g	0.5
Kohlenhydrate in g	51.2
davon Zucker in g	2.9
Eiweiss in g	7.7
Salz in g	1.2

Inhaltstoffe / Zutaten:

WEIZENMEHL, Wasser, Sauerteig (Wasser, WEIZENMEHL), HARTWEIZENGRIEẞ, natives Olivenöl extra, ROGGENMEHL, Meersalz, Hefe, Säureregulator: Natriumacetate; WEIZENMALZMEHL, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine.

Allergenhinweis:

Allergene: Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.

Zusatzstoffe:

Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Lecithine. Säureregulator: Natriumacetate. unter Schutzatmosphäre verpackt

Anwendungs- und Gebrauchshinweise:

Zubereitung im Backofen: Das Ciabatta aus der Verpackung nehmen. Je nach gewünschter Bräunung im vorgeheitzten Backofen bei 200°C Umluft oder 220°C Ober-/Unterhitze auf einem Rost ohne Backpapier auf der mittleren Schiene ca. 10 Minuten fertigbacken.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Trocken lagern

Form:

Ciabatta zum Aufbacken; mit 3% nativem Olivenöl extra

Hersteller:

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG
New-York-Ring 6
D-22297 Hamburg

Telefon: (040) 63 77 - 0
Fax: (040) 6377 - 4000
E-Mail: info@edeka.de