Wan Kwai Sambal Oelek scharf

Zerkleinerter Spanischer Pfeffer mit Salz.
Du suchst den ultimativen Schärfe-Kick für deine Küche? Das Wan Kwai Sambal Oelek bringt dir die authentische, feurige Würze Asiens direkt nach Hause.
Hergestellt nach traditioneller Rezeptur, besticht diese Chilipaste durch ihren intensiv-grobe Struktur, bei der die frischen Chilistückchen und -kerne noch deutlich sichtbar sind – für ein unverfälschtes Geschmackserlebnis und maximale Geschmackstiefe.
Im Gegensatz zu vielen gestreckten Saucen setzt Wan Kwai auf pure Qualität: Ein extrem hoher Chili-Anteil von 86 % spanischem Pfeffer sorgt für eine kompromisslose, langanhaltende Schärfe, die von einer dezenten Fruchtnote begleitet wird.
86 % echter spanischer Pfeffer (Chili) garantieren eine kräftige, ehrliche Schärfe ohne Schnickschnack.
Grobe Konsistenz mit sichtbaren Chilistückchen und Kernen – wie frisch im Mörser zerstoßen.
Harmonisiert nicht nur mit der fernöstlichen Küche, sondern eignet sich auch hervorragend zum Nachwürzen von europäischen Klassikern wie Gulasch, Chili con Carne oder zum Verschärfen von Grillsaucen.
Aufgrund der intensiven Schärfe lässt sich die Paste perfekt dosieren. Schon eine kleine Messerspitze reicht oft aus, um deinen Gerichten eine ausdrucksstarke Note zu verleihen.

Nährwertangaben	Pro 100 ml \| g
Brennwert in kj	131
Brennwert in kcal	31
Fett in g	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren in g	<0.1
Kohlenhydrate in g	3.6
davon Zucker in g	3.6
Eiweiss in g	1.6
Salz in g	11.5

Spanischer Pfeffer (86%), Salz (11,5%), Säuerungsmittel Essigsäure, Konservierungsstoff E211.

Säuerungsmittel Essigsäure, Konservierungsstoff E211.

Ideal zum Würzen und verfeinern von Speisen.

Nach dem Öffnen kühl aufbewahren. Vor Sonnenlicht schützen.

Zerkleinerter Spanischer Pfeffer mit Salz

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