Dr. Oetker Kirschli Kuchen Backmischung

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Produktbeschreibung

435g pro Packung.
Backmischung für Rührkuchen mit Kirschen und Schokoladenflocken.

Nährwerte:

Nährwertangaben	Pro 100 ml \| g
Brennwert in kj	1429
Brennwert in kcal	342
Fett in g	18
davon gesättigte Fettsäuren in g	5.3
Kohlenhydrate in g	40
davon Zucker in g	24
Ballaststoffe in g	1.8
Eiweiss in g	4.8
Salz in g	0.55

Inhaltstoffe / Zutaten:

WEIZENMEHL, Zucker, 22% Schokoladenflocken dragiert (Zucker, Kakaomasse, fettarmes Kakaopulver, Kakaobutter, Emulgator (Lecithine (SOJA)), Glukosesirup), Stärke (WEIZEN), Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Aroma, Emulgatoren (E 475, E 471), Verdickungsmittel (Natrium-Carboxymethylcellulose), Backmischung kann enthalten: (EI, SOJA, MILCH), Schokoladenflocken können enthalten: (MILCH, HASELNÜSSE,WEIZEN).

Anwendungs- und Gebrauchshinweise:

***Backen***Dies enthält die Packung: 335 g Backmischung 100 g Schokoladenflocken. Außerdem wird benötigt: Springform (Ø 26 cm), z. B. Dr. Oetker, etwas Fett. Nur noch hinzufügen: 1 Gl. Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g), 175 g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier (Größe M) 1 Vorbereiten; Springformboden fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 170°C Heißluft: etwa 150°C. Sauerkirschen auf einem Sieb gut abtropfen lassen. 2 Teig bereiten; Backmischung in eine Rührschüssel geben. Margarine oder Butter und Eier hinzufügen, mit einem Mixer (Rührstäbe) auf höchster Stufe 3 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Dann erst Schokoladenflocken zufügen und kurz unterrühren. Teig in die Form geben und glatt streichen, die Sauerkirschen darauf verteilen, dabei etwa 1 cm am Rand frei lassen. 3 Backen; Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Einschub: unteres Drittel Backzeit: etwa 60 Min. Springformrand und Kuchen vom Boden lösen, aber mit Springformboden auf einem Kuchenrost erkalten lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.

Sicherheitswarnung:

Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Hersteller:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Lutterstraße 14
33547 Bielefeld