Knorr Basic Line Hühner Brühe

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Produktbeschreibung

Hühner Brühe.
Knorr Basic Line Hühnerbrrühe bietet die perfekte Kombination aus kräftig-herzhaftem Geflügelgeschmack und maximaler Wirtschaftlichkeit für Gastronomie, Großküchen und anspruchsvolle Vielkocher.
Die Rezeptur verzichtet komplett auf deklarationspflichtige Zusatzstoffe auf der Speisekarte (ODZ), ist ohne Palmöl hergestellt und sofort extrem leicht löslich.
Damit bildet sie das ideale, verlässliche Fundament für eine effiziente und geschmacksintensive Küchenpraxis.
Ohne Palmöl, frei von Farbstoffen, Konservierungsstoffen sowie ohne künstliche Geschmacksverstärker (MSG) laut Rezeptur.
Keine Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf der Speisekarte oder dem Menüplan erforderlich.
Laut Rezeptur ohne gluten- und laktosehaltige Zutaten hergestellt und für leichte Vollkost geeignet.
Das feine Pulver klumpt nicht und lässt sich blitzschnell sowohl in kochendes als auch in heißes Wasser einrühren.
Die Knorr Basic Line Hühnerbrühe ist ein echter Allrounder und eignet sich ideal zum: Würzen und Abschmecken von klaren Suppen, Consommés und Eintöpfen, zum verfeinern von hellen Saucen, Pastasaucen, Aufläufen und pikanten Würzfüllungen und zum Garen von Gemüse, Reis, Beilagen und Fleischgerichten für eine feine Tiefenwürze.

Nährwerte:

Nährwertangaben	Pro 100 ml \| g
Brennwert in kj	<17
Brennwert in kcal	<4
Fett in g	<0.5
davon gesättigte Fettsäuren in g	<0.1
Kohlenhydrate in g	0.5
davon Zucker in g	<0.5
Ballaststoffe in g	<0.5
Eiweiss in g	<0.5
Salz in g	0.81

Inhaltstoffe / Zutaten:

Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Aromen (enthalten SELLERIE), 4% Hühnerfett, Hefeextrakt, Stärke, Speisesalz, Gewürze, Tomatenpulver, Karamellzuckersirup, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)¹. Kann Spuren von WEIZEN, ROGGEN, GERSTE, HAFER, EI, SOJA, MILCH und SENF enthalten. ¹Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.

Allergenhinweis:

Allergene: Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse. Kann Spuren von: Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Hafer sowie daraus hergestellte Erzeugnisse enthalten.

Zusatzstoffe:

Maltodextrin, Aromen (enthalten SELLERIE), Hefeextrakt, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)

Anwendungs- und Gebrauchshinweise:

Zubereitung: Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren. Sofort löslich. Weitere Anwendung: Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Packung nach Gebrauch gut schließen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Form:

Hühner Brühe

Hersteller:

Unilever Deutschland GmbH

Neue Burg 1
20457 Hamburg